【うわさのお客様】レジェンド寮母・村野さん！選手育成への貢献と新店舗！

2024年6月23日

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今回は、「【うわさのお客様】レジェンド寮母・村野さん！選手育成の請負人！」について考察していきます。

テレビ番組「うわさのお客さま」に度々出演し、その豪快な料理と温かい人柄で多くのファンを魅了するレジェンド寮母・村野さん。

彼女は、Jリーグ北海道コンサドーレ札幌などで、選手たちの食生活を長年にわたってサポートしてきた人物です。

選手たちの胃袋を満たし、心身を支え、時には厳しい指導で成長を促す村野さんは、まさに選手育成の請負人。

そんな村野さんが、2022年4月に日産スタジアム内に新しいレストランを開業しました。その名も「Sunday Monday Kitchen」。

このブログでは、村野さんのこれまでの経歴、選手への指導方法、そして新店舗「Sunday Monday Kitchen」の魅力について迫ります。

ぜひ最後までご覧ください。

レジェンド寮母・村野さんってどんな人？

「うわさのお客さま」での村野さんの活躍

スポーツ選手にとって、食生活はパフォーマンスに直結する重要な要素です。

しかし、忙しい選手生活の中で、栄養バランスの取れた食事を毎日摂るのは難しいのが現状です。

そんな選手たちを支えるのが、レジェンド寮母として名高い村野明子さんです。

村野さんは、テレビ番組「うわさのお客さま」にも出演し、その料理の腕前と選手への愛情あふれる接客で話題になりました。

レジェンド寮母・村野さんの経歴と彼女の影響力

就職: 高校卒業後、彼女は化粧品会社に就職。
デパートの売り場での勤務を通じて、「人とのコミュニケーションの取り方や、お客様とどのように接するか」といったスキルを身につけました。
結婚: 24歳の時に結婚をし、横浜へと移住。
その後、2人の子どもを授かり、専業主婦として家庭を支えることに専念。
札幌へ: 2003年、夫の働くサッカークラブからの依頼を受け、彼女は北海道コンサドーレ札幌の若手選手たちの食事作りを手掛けることになりました。
寮母に: その2年後、新たに設立された選手寮の寮母を引き受けました。
彼女は「選手の体調管理はそのキャリアに大きな影響を与える重要な仕事」と認識し、熱心に栄養学を学びながら彼らをサポートし続けました。
他チームでも寮母を経験: コンサドーレ札幌との契約終了後も、彼女は別の2つのクラブでも選手寮やアカデミー生の食事作りを手掛けるようになりました。
新店舗の経営: 2022年4月には、日産スタジアム内に新しいレストラン「Sunday Monday Kitchen」を開業。

村野さんの寮母としての活動

寮母としての経験

コンサドーレ札幌などで寮母として選手たちの食生活を20年以上サポートしてきた村野さん。

彼女の手料理は、選手たちの体作りだけでなく、精神面にも大きな影響を与えてきました。

その結果、彼女の活動は次第に広がりを見せ、”レジェンド寮母“としての地位を確立。

公演での講演やレシピ本の出版など、さまざまな形でその経験と知識を教えるようになりました。

村野さんの料理が選手に与える影響(3つ)

栄養面からの影響: スポーツ選手にとって、栄養バランスの取れた食事はパフォーマンスを最大限に引き出すために不可欠です。
村野さんの料理は、選手一人ひとりの体調やコンディション、試合スケジュールを考慮してメニューが作られています。
これにより、選手たちは必要な栄養素を適切に摂取することができ、体調管理やパフォーマンス向上に繋がります。
心理的な面からの影響: 美味しい食事は選手たちの心を満たし、モチベーションを高める効果があります。
また、一緒に食事をすることでチームの絆が深まり、コミュニケーションが活発になるとも言われています。
食事の時間が選手たちにとってリラクゼーションの時間となる: 厳しいトレーニングや試合の間に、村野さんの料理を楽しみながら過ごす時間は、選手たちにとって大切なリカバリータイムとなります。

村野さんの料理に対する選手たちの声と反響

「村野さんの料理を食べると、体が元気になります。」
「村野さんの料理は、愛情たっぷりで、本当に美味しいです。」
「村野さんの料理のおかげで、試合に集中することができます。」

新たな挑戦：レストラン「Sunday Monday Kitchen」

2022年4月には、日産スタジアム内に新しいレストラン「Sunday Monday Kitchen」を開業。

現役選手はもちろん、一般の人にも村野さんの手料理を楽しんでもらうことができるようになりました。

店舗の基本情報

名称	Sunday Monday Kitchen
住所	横浜市港北区小机町3302-5 日産スタジアム東ゲートスタンド下
電話番号	045-577-4019
営業時間	水・木・金・土・日曜日：11：00～15：00 （ラストオーダー14：30）
定休日	月曜日、火曜日
アクセス	JR 私鉄地下鉄各線　新横浜駅から徒歩12分 JR横浜線小机駅　徒歩13分　小机駅から676m

店舗の特徴

プールやリハビリの後の一息に最適なカフェ兼フードコートです。

家庭料理を中心に、日替わりのワンプレートメニューや軽食、子供向けのメニューを提供しています。

日産スタジアムでの試合やコンサート時には、北ゲート5階519と南ゲート5階506で売店も運営しており、売店限定メニューも楽しめます。

店舗の口コミと評判

「アスリートランチ」では、主菜と副菜をそれぞれ2種類ずつ選ぶことができます。
平均的なランチの価格と比べると、少々高めかもしれません。
しかし、その美味しさ、ボリューム、そして食材の質を考慮すると、私個人としては十分に価値があると感じています。

特に感動したのは雑穀米でした。
添えられた豆も美味しかったのですが、雑穀米の炊き方が絶妙で、軽やかなもっちり感とふんわりとした食感が魅力的でした。
恐らく、適切な水分量がその秘訣なのかもしれません。
まさに雑穀米の炊き方の見本のような一品でした。
また、コンソメスープも優しい味わいで、とても美味しかったです。